Protocolos contemporáneos de carga de carbohidratos (8-12 g/kg/día): cómo maximizar los depósitos de glucógeno sin trastornos gastrointestinales.
Día: 10 de octubre de 2026
Proteína de Suero (Whey Isolate) vs Proteínas Vegetales: Leucina, Valor Biológico y Síntesis Muscular
El umbral de leucina (3g) para activar la vía mTORC1: comparativa de aminogramas entre aislado de suero, proteína de guisante, arroz y soja en atletas.