Cálculo de la osmolaridad de las bebidas deportivas: concentración de sodio (500-1000 mg/L), vaciamiento gástrico y prevención de la hiponatremia por esfuerzo.
Día: 9 de octubre de 2026
Cetonas Exógenas (Ésteres de Ceto) en Deporte de Resistencia: Ahorro de Glucógeno y Metabolismo
Uso de ésteres de beta-hidroxibutirato (BHB) en el pelotón ciclista profesional: ahorro de glucógeno hepático, oxidación lipídica y modulación del lactato.